肉一凛宮について

About

生産者様とお客様、食材と料理人、人と食を繋ぐレストラン。

店名の肉一【ニクイチ】とは、その日一番良い黒毛和牛を部位
ごとに見極め、日本一の肉屋ブランドになる為。
凛宮【リンクウ】とはLINK=繋がるという意味をかけ、
”肉一凛宮”と名付けました。

季節ごとに選び抜いた産地直送魚介類、旬の食材に心と技を注ぎ、料理のジャンルに捉われず、シンプルかつ熱感にこだわる鉄板調理とトークをお楽しみ下さい。

銀座の中心、銀座鉄板焼き肉一凛宮で
皆様のお越しをお待ちしております。